Smagsløget Frederiksberg

Sandwich & Drink Combo

1 x Sandwich + 1 x Valgfri sodavand 0,33 l.

Double Sandwich & Drinks Combo

2 x Sandwiches + 2 x Drikkevarer

Sandwich & Side-order Combo

1 x Sandwich + 2 x frikadeller eller 1 dobbeltskive af Dansk flæskesteg af frilandsgris. Smagsløgets kartoffelsalat, rødkål, agurkesalat, remoulade m.m. som muligt tilvalg.

1. Smagsløget Anbefaler

Dansk landskinke, brieost, bacon og hjemmelavet salsa. Smurt med sandwichcreme.

2. Smagsløgets Clubsandwich

Kalkun og bacon. Smurt med hjemmelavet karrydressing.

3. Smagsløgets Tunsandwich

Hjemmelavet tunsalat med paprika, rødløg, citron, salt og peber. Evt. toppet med emmentaler ost.

4. Flæskestegssandwich af Dansk gris

Saftig flæskesteg af Dansk gris med syltede agurker og rødkål fra Samsø. Smurt med sandwichcreme.

5. Ovnbagt BBQ kylling & Primadonna ost

Ovnbagt barbecuekylling, Prima Donna ost og bacon. Smurt med sandwichcreme og guacamole.

6. Ovnbagt BBQ kylling & Cheddar

Ovnbagt barbecuekylling og cheddar. Smurt med sandwichcreme.

7. Smagsløgets Mexicaner

Ovnbagt BBQ kylling, cheddar ost, tortilla chips, jalapeños og Santa Maria salsa. Smurt med guacamole.

8. Kalkun & Emmentaller

Kalkun med BBQ-sauce og en smule chilisauce. Smurt med sandwichcreme.

9. Smagsløgets Hit

Roastbeef af okseinderlår, spansk manchego-ost og hjemmelavet salsa. Smurt med sandwichcreme og rød pesto.

10. Den stærke

Stærkt krydret italiensk ventricina, spansk manchego ost, jalapeños, hjemmelavet salsa, friskhakket chili, rød pesto og chili sauce.

11. Spansk Serrano skinke

Spansk serranoskinke med italiensk mozzarella og marinade. Smurt med sandwichcreme og grøn pesto.

12. Spansk chilichorizo

Spansk chilichorizo med frisk mozzarella, bacon og en smule chilisauce. Smurt med sandwichcreme.

13. Smagsløgets heldige kartoffel

Roastbeef af okseinderlår og råstegte kartofler. Smurt med hjemmelavet bearnaise.

14. Frikadullen

Smagsløgets frikadellesandwich med krydrede frikadeller og fyld af rødkål, iceberg, agurk, tomat, peberfrugt og rødløg. Smurt med remoulade.

15. Smagsløgets klassiske Hit

Roastbeef af okseinderlår med ristede løg og syltede agurker fra Samsø. Smurt med remoulade.

16. Roastbeef & Cheddar

Roastbeef, cheddar, hjemmelavet salsa, jalapeños og barbecuesauce. Smurt med sandwich creme og chilipesto.

17. Smagsløgets Prestige

Special-importeret Iberisk sortfodsskinke og trøffelcheddar. Smurt med sandwichcreme.

18. Gourmetlaks

Laksesandwich. Med Dilddressing, Philadelphia Cream-cheese eller Krebsehalesalat. Smurt med sandwichcreme.

19. En smag af Italien

Italiensk Bresaola. Lufttørret 3 måneder i de Italienske alper. Et fantastisk mørt stykke kød, med en lidt saltet smag. Fuldendt med italiensk parmesan. Smurt med sandwichcreme og chili pesto.

A. Smagsløgets Vegetar (V)

Grøn pesto, semi-dried tomater, cheddar og frisk mozzarella.

B. West Coast Veggie (V)

Med Vesterhavsost og hjemmelavet salsa. Smurt med Creme de Bruschetta

C. Smagsløgets Veganer (V, VG)

Falafel, revet gulerod og rødbede, sugar snaps, semi-dried tomater, salsa, jalapeños og masser af salat og grøntsager. Smurt med guacamole eller hummus.

Smagsløgets Hånddelle (1 stk)

Lun og klassisk Dansk hjemmelavet frikadelle.

Smagsløgets Hånddelle (2 stk)

2 Lune og Klassiske Danske hjemmelavet frikadeller.

Flæskesteg af Dansk Gris (1 dobbeltskive)

1 x Dobbeltskive af hjemmelavet og let saltet Dansk flæskesteg af Dansk frilands gris med sprødt svær. Agurkesalat og rødkål fra Samsø som muligt tilvalg.

Flæskesteg af Dansk Gris (2 dobbeltskiver)

2 x Dobbeltskiver af hjemmelavet og let saltet Dansk flæskesteg af Dansk frilands gris med sprøde svær. Agurkesalat og rødkål fra Samsø som muligt tilvalg.

Hjemmelavet BBQ-Kyllingbryst (1 stykke)

Hjemmelavet og let krydret kølet Kyllingbryst. Tilberedt og vendt i BBQ marinade.

Hjemmelavet BBQ-Kyllingbryst (2 stykker)

2 Stykker af hjemmelavet og let krydret kølet Kyllingbryst. Tilberedt og vendt i BBQ marinade.

Ventricina-Slices

Skiveskåret Norditaliensk Ventricina salami, lavet på grofthakket svinekød, krydret med paprika, chili, sorte peberkorn og fennikel. Den har en fyldig, pikant smag med en god varme. Vælg mellem 50, 100 eller 150 gram.

Serrano-Slices

Skiveskåret spansk Serrano Reserva ETG modnet i min. 12 måneder, hvilket giver en karakteristisk og delikat smagsoplevelse, som har en dejlig smag med et salt strejf. Klassisk spansk Serrano af høj kvalitet og ETG certificeret, hvilket betyder at produktet er en garanteret traditionel specialitet. Vælg i mellem 50, 100 eller 150 gram.

Bresaola-Slices

Skiveskåret Punta d'Anca Bresaola fra Valtellina i Norditalien. Skiverne er skåret af udsøgt okseinderlår, som lufttørres i op til 3 måneder i den friske bjergluft. Bresaola er dejlig mør og har en karakteristisk sød og indbydende smag. Vælg mellem 50, 100 eller 150 gram.

Jambon Iberico-Slices

Skiveskåret Sortfodsskinke af 36 måneders modnet, Punta Negro fra Iberico halvøen. Sortfodsskinken er fast i kødet med en tydelig fedtmarmorering. Kødet er mørkerødt og har en fyldig smag. Vælg mellem 50. 100 eller 150 gram.

Hummus

Cremet græsk hummus. Lavet på kikærter, salt, peber og et strejf af hvidløg.

Luksus Krebsehalesalat (Lille)

Hjemmelavet luksus krebsehalesalat fra JK salater tilsat Smagsløgets hemmelige ingredienser. Salaten er fyldt med gode råvarer, som er med til at sikre den høje kvalitet og gode smag. Den har et højt indhold af kødfyldte krebsehaler, som går perfekt sammen med den milde dressing (ca. 200 gram).

Luksus Krebsehalesalat (Stor)

Hjemmelavet luksus krebsehalesalat fra JK salater tilsat Smagsløgets hemmelige ingredienser. Salaten er fyldt med gode råvarer, som er med til at sikre den høje kvalitet og gode smag. Den har et højt indhold af kødfyldte krebsehaler, som går perfekt sammen med den milde dressing (ca. 400 gram).

Rødkål fra Samsø

Dansk Rødkål fra Samsø.

Agurkesalat fra Samsø

Dansk Agurkesalat fra Samsø.

Smagsløgets Sandwichcreme

Smagsløgets hemmelige Sandwichcreme.

Hjemmelavet Remoulade

Klassisk Hjemmelavet Dansk Remoulade.

Bearnaise Sauce

Klassisk bearnaise sauce a la Smagsløget.

Guacamole

Guacamole lavet på avocado tilsat jalapeños, rød peberfrugt, paprika, salt, limejuice, korianderblade og sort peber.

Bourbon BBQ-Sauce

Sød Sauce med en røget smag tilsat bourbon.

Kildevand 0,5 l

Smagsløgets kildevand. Lavet af 100% genbrugsplast.

San Pellerino danskvand 0,5 l

Med brus. San Pellegrino er en eksklusiv italiensk producent af drikkevarer.

JuicOrganic - Økologisk Appelsinjuice 0,5 l

Iskold, økologisk Appelsnjuice i miljøvenlig og bæredygtig papemballage.

Cocio 0,4 l

Dansk Chokolademælk

Økologisk Dansk Gårdmælk 0,5 l

Frisk og iskold økologisk mælk fra Kisbæk gård i Sønderjylland. Fyldt på bæredygtige glasflasker.

Coca Cola 1,5 l

Coca Cola Zero 1,5 l

Faxe Kondi 1,5 l

Faxe Kondi Free 1,5 l

Squash 1,5 l.

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

San Pellegrino Appelsin 0,33 l

San Pellegrino Citron 0,33 l

San Pellegrino Blodappelsin 0,33 l

San Pellegrino Clementin 0,33 l

Ginger Beer 0,33 l

Sprite 0,33 l

Cola 0,25 l.

Citronvand 0,25 l

Blå Sodavand 0,25 l

Energisten 0,25 l

Grøn Sport 0,25 l

Hindbærbrus 0,25 l

Vitamin Well - Awake

Vitamin Well - Antioxidant

Red Bull 0,25 l

Red Bull Sugarfree 0,25 l.

Servietter